Feeds:
Articole
Comentarii

Archive for Ianuarie 2016

56w

73w

Ingrediente:
– 300 gr. Smantana (caimac)*
– 300 gr. Faina
– 1 lingura sare
– 130 gr unt 82% grasime la temperatura camerei
• Smantana care se face deasupra laptelui dupa ce s-a fiert si a stat o zi la frigider
Pentru pus deasupra:
– galbenus de ou amestecat cu o lingura de lapte
– Chimen, susan

(mai mult…)

Anunțuri

Read Full Post »

Lava CaKe

3w

6w

Reteta este luata de aici.
Ingrediente:
– 80 gr. Ciocolata cu lapte Milka
– 80 gr. Ciocolata neagra 70% cacao Lindt
– 75 gr. Unt
– 2 oua
– 2 galbenusuri
– 30 gr faina
– 35 gr. Zahar pudra
– un praf de sare

(mai mult…)

Read Full Post »

28w

21w

Printese, Choux, Ecler, nu conteaza denumirea, conteaza ca sunt foarte bune si usor de facut. Am gasit aici, o reteta pentru coji buna, cu care nu am dat gres niciodata, de fiecare data mi-au iesit foarte bine, fara sa se lase sau sa nu creasca.

Ingrediente:
Coji:
– 250ml de apa
– 150g faina
– 100ml ulei
– 4 oua
– un varf de cutit de sare
Crema:
– 3 oua intregi
– 90 gr. Faina
– 750 ml. lapte
– 100 gr. Zahar*
– 1 pastaie vanilie
• Se poate pune mai mult zahar, eu le prefer mai putin dulci

(mai mult…)

Read Full Post »

12w

15w

Ingrediente:
– 200 ml. lapte
– 100 ml. apa
– 60 gr. Unt
– 500 gr. Faina
– 20 gr. Drojdie
– 1 lingura de sare
– 1 ou
– 1 lingurita de zahar
Pentru uns deasupra:
– 1 galbenus
– 1 lingura de lapte

(mai mult…)

Read Full Post »

E asa de molipsitor grupul facebook Retete de mamaici, unde se gasesc multe retete de mancaruri aspectuoase si bune. Am incercat retete bune de acolo, acum i-a venit si randul painii. Delicioasa si pufoasa si exceptand timpul de asteptare pana se dospeste, usor de facut. Reteta am luat-o de la o mamica de pe acest grup.

10w

15w
Ingrediente:
– 500 gr. Faina
– 1 lingurita sare
– 20 gr. Drojdie
– 1 lingurita de zahar
– 300 ml. apa calduta
– 25 ml. ulei
Pentru uns desupra:
– 1 galbenus
– 1 lingura de lapte

(mai mult…)

Read Full Post »