Placinta cu branza de vaci

Ingrediente:
– 500 gr. Branza de vaci
– 200 ml. lapte
– 3 oua
– 90 gr. Zahar
– 2 plicuri zahar vanilat
– 6 linguri gris
– 2 linguri faina
– Stafide
– Coaja rasa de la o lamaie

Dimensiune tava: 31×22 (Ikea)

Read Full Post »

Lipie cu ceapa

Ingrediente:
Aluat:
– 500 gr. Faina
– 1 lingurita drojdie
– 1 lingurita sare
– 1 lingurita zahar
– 250 ml. apa calduta
– 6 linguri ulei
Umplutura:
– Ceapa
– o lingura ulei
– Sare

Read Full Post »

Tocana de pui cu galuscute (spätzle)

Ingrediente:
Pentru tocana:
– 2 pulpe de pui
– 1/2 ceapa
– Sare
– 2 foi de dafin
– 50ml. Bulion
– Marar si leustean
– 1 lingurita boia
Pentru galuscute, reteta aici.

Read Full Post »