Aceasta reteta am luat-o de pe acest site. Gustul este foarte bun si aromat. Eu am facut in forma de guguluf de 16 cm, dar a mai ramas aluat pentru 4 forme de briosa. Autoarea retetei a facut in forma mai mare de 20 sau 22 cm.
Ingrediente:
– 3 oua
– 180 gr. Zahar
– 100 ml. ulei
– 60 gr. Unt topit
– 250 gr. Smantana acra
– 1 lingurita extract de vanilie
– 60 ml. suc de lamaie
– 2 linguri coaja de lamaie
– 400 gr. Faina
– 1 1/2 lingurita praf de copt
– 1 varf de sare
– 2 linguri seminte de mac
Glazura:
– 120 gr. Zahar pudra
– 50 gr. Unt topit
– 3 linguri suc de lamaie